Kategoria: Edukacja
-
Hydroponika: rolnictwo czy przemysł? O jednym z najciekawszych absurdów polskiego prawa
Czy uprawa warzyw bez grama ziemi – z wykorzystaniem światła LED, precyzyjnego dawkowania wody i składników odżywczych, produkowanych przez cały rok (w niedziele i święta również) – to jeszcze rolnictwo, czy już produkcja przemysłowa? Wszystko zależy… od dawno napisanego prawa, które nie nadąża za trendami. Bo co łączy rolnictwo i hydroponikę? Uprawa warzyw – w…
-
Azotany i azotyny w sałatach – czy jest się czego bać?
Sałata, będąca jednym z najpopularniejszych warzyw liściastych, jest często uprawiana w systemach hydroponicznych, które zyskują na popularności ze względu na ich wydajność i mniejszy wpływ na środowisko. Jednak w kontekście hydroponiki, temat zawartości azotanów i azotynów w sałatach budzi pewne obawy. Czy rzeczywiście jest się czego bać? Przyjrzyjmy się bliżej temu zagadnieniu. Czym są azotany…
-
Czy uprawa szklarniowa jest rzeczywiście zrównoważona?
W dobie rosnącej świadomości ekologicznej i potrzeby zrównoważonego rozwoju, wiele osób zastanawia się, czy uprawa szklarniowa jest rzeczywiście zrównoważona. Szklarnie, które pozwalają na kontrolowaną produkcję roślinną przez cały rok, zyskały na popularności ze względu na swoją wydajność i możliwość uprawy w różnych warunkach klimatycznych. Jednak, czy rzeczywiście są one rozwiązaniem proekologicznym? Przyjrzyjmy się bliżej temu…
